Contando com intensa programação cultural, a feira oferece, produtos à base de mel, como própolis, balas, biscoitos, bolos, hidromel e as próprias abelhas fazem o maior sucesso.

Realizada em parceria com a Cooperativa de Apicultores de Ivoti (COOAPI), além do mel, nata e roscas, na feira você também pode adquirir produtos coloniais e peças confeccionadas pelos artesãos da cidade.

Vale a pena!

A data foi escolhida pela Cooperativa dos Apicultores por ser o dia de Santa Rita de Cássia, a padroeira dos apicultores e por marcar o final da safra de mel do outono.

Esta primeira feira contou com mais de 6.000 visitantes.

Hoje, a feira consegue atingir a marca de 40 mil pessoas, em dois finais de semana do evento.

Devido ao grande sucesso da Feira do Mel, já nas primeiras edições, o Poder Público resolveu investir em mais uma feira, que veio a ser a Feira das Flores.

Outro sucesso.

A feira do Mel, que acontece paralelamente à da agricultura familiar e foi agregando cada vez mais: as roscas, a nata, o mel, os embutidos, o artesanato.

Nas primeiras edições eram 18 expositores expondo e vendendo seus produtos.

Atualmente, juntou-se a esta o artesanato, somando 98 participantes.

A prioridade são os moradores de Ivoti e por isto, 98% dos expositores são da cidade.

A Prefeitura patrocina 80% da feira, mas cada expositor também contribui.

As grandes padarias levam a seu maquinário para produzir as roscas, pães e biscoitos ao vivo, no local, o que aumenta o brilho do evento.

Durante a feira, cada família, além de vender a sua produção de mel, explica para os visitantes o tipo, a florada predominante, de onde veio, o manejo, até chegar ao consumidor.

Uma verdadeira aula.

Em 1998, com grande explosão na exportação de mel brasileiro, principalmente para a Alemanha, muitos se motivaram a explorar este nicho.

Como a associação era sem fins lucrativos, o grupo precisou partir para uma cooperativa.

Sendo assim fundada em 2003, a Cooperativa dos Apicultores de Ivoti.

Se fazia necessário também, a construção de um entreposto de mel.

Em 1998 mesmo, através de uma emenda do deputado Roberto Argenta, foi destinada uma verba para esta construção.

Verba esta, que infelizmente, foi encaminhada para outra finalidade.

Em contrapartida, o prefeito Arnaldo Kney, destinou 70 mil reais para dar início à construção do entreposto de mel, em um terreno cedido pela Prefeitura Municipal.

Os componentes da associação colaboraram cada um, com dois salários mínimos e ainda foi utilizado o dinheiro de uma poupança, no montante de 25 mil reais.

Ainda assim não foi o suficiente para concluir a obra.

Finalmente, em 2004, através de projetos públicos, o entreposto foi inaugurado.