Cachaçaria Bockorny
GASTRONOMIA · EXPERIÊNCIA
Cachaçaria Bockorny
Uma história de Ivoti que atravessa gerações.
Desde 1912 · Ivoti/RS
Mais de um século transformando tradição em experiência.
A história da Cachaçaria Bockorny começou em Ivoti, em 1912, com a produção artesanal de cachaça. Mais de um século depois, a tradição continua presente em uma marca que reúne história, família, destilação e novos sabores.
Hoje, a Bockorny está na quinta geração e mantém viva a conexão entre aquilo que foi aprendido ao longo do tempo e novas formas de experimentar seus produtos.
Encontre a Bockorny
Conhecer a Bockorny é entrar na história.
Mais do que conhecer produtos, a experiência Bockorny aproxima o visitante da tradição, dos sabores e do universo da destilação.
Foto provisória — substituir por imagem da visitação
Conheça o universo Bockorny
Uma aproximação com a história e o universo da destilação que fazem parte da identidade da marca.
Foto provisória — substituir por imagem do bar subterrâneo
Descubra o bar subterrâneo
Um espaço que conecta a tradição da marca a uma experiência contemporânea de sabores e drinks.
Foto provisória — substituir por imagem da degustação
Experimente os sabores
Uma experiência que permite conhecer diferentes produtos e descobrir os sabores da Bockorny.
Foto provisória — substituir por fotografia histórica
Tudo começou em 1912.
Em Ivoti, Antônio Bockorny deu início à produção artesanal de cachaça que se transformaria em uma tradição familiar centenária.
Depois de seu falecimento, ainda no primeiro ano da atividade, sua esposa Catharina e os filhos deram continuidade à produção.
Décadas depois, a história segue viva na quinta geração da família Bockorny.
Uma história construída ao longo do tempo.
O início
Antônio Bockorny inicia em Ivoti a produção artesanal de cachaça.
A tradição continua
A produção passa de geração em geração, preservando a identidade familiar.
Quinta geração
A Cachaçaria Bockorny mantém sua história em Ivoti, unindo tradição e novas experiências.
O tempo muda. A essência permanece.
Ao longo das décadas, a Cachaçaria Bockorny preservou métodos tradicionais de produção e, ao mesmo tempo, incorporou novas técnicas para acompanhar a evolução da destilação.
É nessa combinação entre conhecimento transmitido por gerações e novas possibilidades que a marca continua construindo sua história.
Foto provisória — substituir por fotografia do processo de produção
Da tradição da cachaça a novos sabores.
O universo Bockorny reúne diferentes experiências, mantendo a destilação como parte essencial da identidade da marca.
Foto provisória — substituir por fotografia da família
Cinco gerações, uma mesma história.
Mais de um século depois do início da produção, a Bockorny continua sendo uma história de família.
São gerações que aprenderam, preservaram, transformaram e deram novos caminhos a uma tradição que nasceu em Ivoti.
Aqui vamos contar a história das pessoas que fazem essa tradição continuar.
Foto provisória — substituir pela fotografia da edição comemorativa de 110 anos
110 anos de história.
Uma edição comemorativa criada para celebrar uma trajetória que atravessa gerações.
A edição especial apresenta uma cachaça extra premium envelhecida por 15 anos em barris de carvalho americano.
Mais do que uma bebida, um registro de uma história que começou em Ivoti em 1912.
Lugares, pessoas e detalhes que contam essa história.
Foto provisória — fachada oficial
Foto provisória — substituir por foto dos barris
Foto provisória — substituir por foto da produção
Foto provisória — substituir por foto do bar subterrâneo
Foto provisória — substituir por foto de degustação/experiência
Venha conhecer essa história em Ivoti.
Depois de conhecer a história, os produtos e a tradição, fica o convite para viver a experiência Bockorny de perto.
Rua Presidente Lucena, 355
Bom Jardim · Ivoti/RS
Produtos, kits e experiências
(51) 99999-7845
Segunda a sexta · 8h às 11h30 e 13h às 18h
Sábado · 8h30 às 17h30
Domingo · 8h30 às 11h30
Algumas histórias merecem ser conhecidas de perto.
Descubra a Cachaçaria Bockorny e conheça uma história de Ivoti que atravessou gerações.

